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            精品案例 | 從“制造”到“智造”,達(dá)實(shí)引領(lǐng)海南澳斯卡糧油傳統(tǒng)生產(chǎn)新蛻變

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            從傳統(tǒng)工廠到智慧工廠3.0時(shí)代,智慧工廠已逐步形成了以綠色制造為核心生產(chǎn)力,并向智慧制造、數(shù)字管理演進(jìn),將機(jī)器學(xué)習(xí)、人工智能、大數(shù)據(jù)算法等技術(shù)應(yīng)用到運(yùn)營生產(chǎn)的各個(gè)環(huán)節(jié)。



            01  項(xiàng)目背景

            海南澳斯卡國際糧油有限公司位于洋浦經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)保稅港區(qū),占地208畝,建有菜籽大豆、油脂精煉、濃香菜籽油、山茶油、生物飼料等生產(chǎn)線,加上附屬設(shè)施,總投資達(dá)35億元,預(yù)計(jì)年產(chǎn)值約50億元。該公司生產(chǎn)基地建有國內(nèi)最大的油菜籽加工生產(chǎn)線及最大的菜粕散粕倉,是海南首個(gè)年加工能力超百萬噸的糧油企業(yè)。

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            達(dá)實(shí)智能為海南澳斯卡國際糧油有限公司提供了整體智能化解決方案,采用了達(dá)實(shí)AIoT智能物聯(lián)網(wǎng)管控平臺(tái)、物聯(lián)網(wǎng)門禁系統(tǒng)、智慧停車系統(tǒng)及AI人臉識(shí)別閘機(jī)等,為海南澳斯卡糧油搭建智能制造的蛻變之路。



            02 建設(shè)內(nèi)容

            達(dá)實(shí)以澳加集團(tuán)統(tǒng)一化管理為目標(biāo),將海南、防城港、重慶等生產(chǎn)基地的設(shè)備、生產(chǎn)、財(cái)務(wù)等多元化數(shù)據(jù)進(jìn)行整合,通過達(dá)實(shí)邊緣服務(wù)器將數(shù)據(jù)傳輸給澳加數(shù)字中臺(tái),并應(yīng)用AI、大數(shù)據(jù)、大模型等技術(shù),對(duì)澳斯卡糧油智能可視化運(yùn)營平臺(tái)進(jìn)行數(shù)字賦能,讓平臺(tái)發(fā)揮在企業(yè)生產(chǎn)中的重要作用。



            IOC決策大屏

            總覽

            IOC決策大屏能夠直觀快速掌握生產(chǎn)、銷售、財(cái)務(wù)等相關(guān)重要數(shù)據(jù)的重點(diǎn)指標(biāo),通過相關(guān)指標(biāo)的對(duì)比、分析從而支撐工廠的整體運(yùn)營決策。


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            智慧生產(chǎn)態(tài)勢(shì)

            智慧生產(chǎn)態(tài)勢(shì)從數(shù)字化圖表分析生產(chǎn)經(jīng)營目標(biāo),為生產(chǎn)任務(wù)提供全過程追蹤;橫向、縱向關(guān)鍵數(shù)據(jù)指標(biāo)對(duì)比,發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)中的低效環(huán)節(jié),為生產(chǎn)加工策略調(diào)整,提供關(guān)鍵數(shù)據(jù)支撐。

            智慧運(yùn)營態(tài)勢(shì)

            智慧運(yùn)營態(tài)勢(shì)將運(yùn)營銷售的主要數(shù)據(jù)進(jìn)行態(tài)勢(shì)呈現(xiàn),通過銷售類別及區(qū)域銷售的橫向?qū)Ρ确治觯瑥亩莆崭鱾€(gè)區(qū)域的重點(diǎn)客戶對(duì)象,重點(diǎn)銷售渠道為企業(yè)產(chǎn)品打開更大的市場(chǎng)。

            運(yùn)營決策態(tài)勢(shì)

            運(yùn)營決策態(tài)勢(shì)通過采集大量的營收、銷售、資產(chǎn)、賬款等數(shù)據(jù),基于AI數(shù)據(jù)大模型、大數(shù)據(jù)分析技術(shù),為企業(yè)提供更加精準(zhǔn)及時(shí)的運(yùn)營決策能力,實(shí)時(shí)調(diào)整運(yùn)營方向,精確定位目標(biāo)客戶,把控經(jīng)營風(fēng)險(xiǎn),為企業(yè)的正常經(jīng)營提供有效保障。

            智慧儲(chǔ)運(yùn)態(tài)勢(shì)

            智慧儲(chǔ)運(yùn)態(tài)勢(shì)能夠讓生產(chǎn)與庫存數(shù)據(jù)鏈打通,庫產(chǎn)品量與生產(chǎn)量相關(guān)聯(lián),及時(shí)調(diào)整產(chǎn)線生產(chǎn)避免庫存積壓;多類數(shù)據(jù)橫向分析,對(duì)比生產(chǎn)和銷售中的差異情況,調(diào)整出庫運(yùn)輸次序保證貨運(yùn)及時(shí)性與準(zhǔn)確性,降低儲(chǔ)運(yùn)成本。

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            生產(chǎn)總覽

            在項(xiàng)目中,達(dá)實(shí)將設(shè)備、環(huán)境、生產(chǎn)相關(guān)聯(lián)的數(shù)據(jù)進(jìn)行整合對(duì)比,保障生產(chǎn)設(shè)備安全、有序、高效運(yùn)行,確保在生產(chǎn)作業(yè)中人員及環(huán)境安全,將安全隱患消滅在萌芽中,同時(shí)對(duì)生產(chǎn)全過程的監(jiān)督管理,及時(shí)發(fā)現(xiàn)生產(chǎn)的低效環(huán)節(jié),保障高效生產(chǎn)。


            設(shè)備管理

            設(shè)備效率化

            達(dá)實(shí)為澳斯卡糧油打造的平臺(tái)通過對(duì)生產(chǎn)設(shè)備進(jìn)行全狀態(tài)監(jiān)管,將設(shè)備狀態(tài)、溫度、壓力等相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行采集,并根據(jù)設(shè)備生產(chǎn)效率指標(biāo)評(píng)估和設(shè)備效率影響運(yùn)營統(tǒng)計(jì),從而找出指標(biāo)和影響因素的具體問題,同時(shí)提出解決生產(chǎn)員工對(duì)影響設(shè)備效率的問題,從多維度、多層級(jí)的解決設(shè)備低效生產(chǎn)的問題。


            設(shè)備預(yù)防性維護(hù)

            通過設(shè)備的預(yù)防性維護(hù)工作,降低設(shè)備的故障行維護(hù),降低設(shè)備的維修成本,提升設(shè)備的維修效率。對(duì)原始數(shù)據(jù)進(jìn)行采集,通過不同類別設(shè)備的特征點(diǎn)進(jìn)行提取,過濾非重點(diǎn)數(shù)據(jù),對(duì)重點(diǎn)數(shù)據(jù)進(jìn)行全程追蹤,發(fā)現(xiàn)設(shè)備問題時(shí)跟進(jìn)預(yù)警算法模型。將報(bào)警進(jìn)行整合推送給對(duì)應(yīng)用戶,用戶按照告警等級(jí)對(duì)設(shè)備進(jìn)行維修。平臺(tái)會(huì)對(duì)維修的全過程進(jìn)行支撐和監(jiān)管,保障設(shè)備維修的高效、標(biāo)準(zhǔn)。


            智慧能源

            能源分析

            平臺(tái)采集澳斯卡工廠的全量能源使用,對(duì)能源的主要指標(biāo)進(jìn)行全方位追蹤,對(duì)能源的使用進(jìn)行評(píng)價(jià)。從而可以給到我們管理者提供多層級(jí)、多維度的能源用能分析,發(fā)現(xiàn)能源使用的低效環(huán)節(jié),及時(shí)調(diào)整用能策略。


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            同時(shí)通過對(duì)電能、液態(tài)、氣態(tài)等不同類別能源的監(jiān)管,發(fā)現(xiàn)能源中的異常損耗情況,及時(shí)對(duì)異常問題進(jìn)行維修、更換確保能源的正常使用,降低企業(yè)用能支出。


            能源管控

            達(dá)實(shí)為澳斯卡國際糧油搭建的平臺(tái)能夠采集多維度、多層級(jí)的數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)信息,通過大數(shù)據(jù)模型、AI全局優(yōu)化算法對(duì)終端的冷源設(shè)備進(jìn)行精細(xì)化的控制,從而降低了整個(gè)冷源的能源使用要求,提高了單位能源的使用率。


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            與此同時(shí),項(xiàng)目采用達(dá)實(shí)冷源節(jié)能控制柜,實(shí)現(xiàn)了整個(gè)冷源機(jī)房24小時(shí)無人值守。對(duì)不同的設(shè)備運(yùn)行數(shù)據(jù)分析,控制柜可自動(dòng)對(duì)設(shè)備的運(yùn)行功率、數(shù)量進(jìn)行動(dòng)態(tài)調(diào)整,在保證供冷的前提下,確保設(shè)備的高效、低耗運(yùn)行,實(shí)現(xiàn)了完善服務(wù)和用能低耗的雙重需求。



            03 項(xiàng)目亮點(diǎn)


            數(shù)據(jù)可視

            將分散在各個(gè)工廠的綜合數(shù)據(jù)通過三維模型、二位圖表進(jìn)行統(tǒng)一呈現(xiàn)能耗、生產(chǎn)、運(yùn)營、經(jīng)營等信息,建立數(shù)據(jù)運(yùn)營管理IOC。


            實(shí)時(shí)監(jiān)測(cè)

            通過流程圖、圖表分析動(dòng)態(tài)顯示各類生產(chǎn)設(shè)備運(yùn)行狀態(tài)和告警信息,直觀顯示告警設(shè)備空間位置,提升排障效率。


            持續(xù)發(fā)展

            通過智慧化建設(shè),逐步積累數(shù)據(jù),并運(yùn)用大數(shù)據(jù)、AI算法、大模型、云計(jì)算、數(shù)字孿生等先進(jìn)技術(shù)精準(zhǔn)掌握工廠運(yùn)營、生產(chǎn),以保證企業(yè)持續(xù)的長期發(fā)展。


            提升知名度

            展示工廠數(shù)據(jù)、生產(chǎn)、運(yùn)營、管理能力,做好工廠對(duì)外接待參觀,增強(qiáng)企業(yè)品牌效應(yīng)。

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